Среда, 21.02.2018, 03:17
Приветствую Вас Гость

ТРУДОВИКИ    УРОКИ ТЕХНОЛОГИИ В ШКОЛЕ, УРОКИ ТРУДА


Категории раздела
Документы [116]
Педагогическая документация
Диски [15]
Различные обучающие диски для работы
Книги [48]
Книги различной тематики
Программы [11]
Разнообразный софт
Творчество [28]
Материалы творческого характера
Презентации [60]
Презентации по техническому труду
АКЦИЯ!!!
Приветствие
Технический Труд
РЕКЛАМА
ПОДЕЛИСЬ!
НОВЫЙ АЛЬБОМ
Поиск
Моя СТРАНА

Каталог файлов

Главная » Файлы » Книги

Самогонный аппарат
15.01.2012, 19:20

Ирина Александровна Зайцева
Самогонный аппарат и рецепты приготовления самогона


Введение

Самогон – традиционный русский напиток, получивший широкое распространение в России в XV веке.
Самогоноварение на Руси имеет свою историю. Рецепты приготовления самогона передавались из поколения в поколение и совершенствовались виноделами.
Следует отметить, что в прошлом столетии основным принципом виноделов (самогонщиков) было перегонять максимально медленно, используя для перегонки не более 50 % от общего объема имеющейся браги. Этого принципа придерживались как при первой перегонке, так и при второй и третьей.
Этот способ перегонки приводил к значительной потере сырья, однако главной целью виноделов было изготовление качественного напитка независимо от количества исходных продуктов. Например, из 30 л браги получали только 1,5 л простого самогона, из которого при второй перегонке выходило 0,55 л самогона высшего качества.
Существует множество способов изготовления самогона, и все они достаточно сложны. Разнообразие химических элементов, присутствующих на всех этапах приготовления самогона, начиная с исходных продуктов и заканчивая очисткой готового самогона, требует тщательного подхода и соблюдения технологий.
Ввиду того что на протяжении продолжительного времени литература по вопросам изготовления самогона была запрещена, многие рецепты были безвозвратно утеряны и забыты. Забыты были и многие технологии приготовления качественных спиртных напитков на основе самогона в домашних условиях. Именно поэтому в книге особое внимание уделяется этапам приготовления качественного самогона...


Категория: Книги | Добавил: edgord | Теги: Самогон, книги, аппарат
Просмотров: 1352 | Загрузок: 71 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа
ЧАТ-КУРИЛКА
КУРСЫ ДЛЯ ДОМА
УЧЕБНЫЕ ДИСКИ
ВЫЖИГАНИЕ
Коментарии
up
У секретаря забрать мышь и клаву; у директора печать, телефон, факс; у зам. по А...

У меня столярные верстаки тоже без зажимов, но состояние получше (и подлатаем, и...

Работа по ФГОС - это ОСОЗНАНИЕ своей деятельности и путей направления в её реали...

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0


Яндекс.Метрика
ЗАКАЖИ
МАТЕРИАЛЫ
Comments: 1006
News: 1
Downloads: 278
Publisher: 403
FAQ: 13
Партнёры
Время жизни